西安烤冷面配方学习 烤面筋手工辣条街边小吃培训
2020-10-12 发布
烤冷面小吃已经火遍大江南北，是东北特色的美食，主要由酱料作为调味剂，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，添加洋葱香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，很受大众的喜爱。劲道、美味的烤冷面是如今街头巷尾火的小吃，价格优惠又美味。夏季，大街小巷，步行街等可以摆摊的地方都少不了烤冷面这一特色小吃，烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，我们常见的主要是铁板烤。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，吃起来很劲道，很受大众喜爱。经营选址与生意技巧,投资分析。
培训内容：
1、烤冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、烤冷面制作方法和流程。
3、实践学习烤冷面制作工艺及流程。
4、反复练习油温控制，炸制技术。
5、烤冷面制作时间及注意事项。
6、烤冷面装盘及保存方法。
7、烤冷面投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、烤冷面调味品及原料的货源渠道。
9、烤冷面经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，三年免费技术升级服务。
西安嘉诺牛肉饼培训，不限时间，学会为止，包教包会，随到随学。一份学费两人学习，核心技术全教，核心配方全给。配方无保留教授。
培训内容：
1、烤冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、烤冷面制作方法和流程。
3、实践学习烤冷面制作工艺及流程。
4、反复练习油温控制，炸制技术。
5、烤冷面制作时间及注意事项。
6、烤冷面装盘及保存方法。
7、烤冷面投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
8、烤冷面调味品及原料的货源渠道。
9、烤冷面经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
10、学员享受3年内免费跟踪服务，三年免费技术升级服务。
西安嘉诺牛肉饼培训，不限时间，学会为止，包教包会，随到随学。一份学费两人学习，核心技术全教，核心配方全给。配方无保留教授。
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