重庆小面做法加盟 鸡杂小面特色面食学习
2021-02-25 发布
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。学习重庆小面技术就来嘉诺餐饮！
重庆小面技术培训，西安嘉诺餐饮创业培训。重庆小面佐料丰富，面条劲道，汤浓味鲜，香滑下口，精制面条配以私房调制熬煮的油辣子，香味直逼喉咙，麻辣诱惑牵动味蕾，慢慢品味重庆巴蜀味道，吃过满口余香，回味无穷，引起了众多过路食客的关注！
嘉诺餐饮重庆小面培训内容：
1、原料、配料的选取、初加工与保留；
2、各种香辛料的作用先容及采购；
3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作；
4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程；
5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；
6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。
经营重庆小面优势：既可以做早点又可以主食的小面舌尖上的美味小吃；味道丰富，口味多豌豆、肉酱、麻辣、肥肠、牛肉等供食客选择；可以搭配经营，也可以作为独立产品经营；适合夫妻朋友一起小本创业
嘉诺餐饮培训班，咱们现场都有指导，选址店面需要技巧，经过培训后再去选址，掌握更多技巧，帮您选址路上也能少走很多弯路。我们会手把手教你创业、学技术、学技巧，来嘉诺餐饮学习我们不仅仅只是教重庆小面技术，后面还会有负责人为各位创业者提供开店创业指导。
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2、各种香辛料的作用先容及采购；
3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作；
4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程；
5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；
6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。
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嘉诺餐饮培训班，咱们现场都有指导，选址店面需要技巧，经过培训后再去选址，掌握更多技巧，帮您选址路上也能少走很多弯路。我们会手把手教你创业、学技术、学技巧，来嘉诺餐饮学习我们不仅仅只是教重庆小面技术，后面还会有负责人为各位创业者提供开店创业指导。
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