芙蓉卷饼做法学习 美食街档口加盟芙蓉饼技术
2021-04-07 发布
芙蓉卷饼是正宗的特色小吃，外面包裹四张雪白的圆饼，里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等，再加上红油、蒜汁看着就让人流口水。诱人的名字再加上更诱人的味道，难怪买芙蓉卷饼的小店前整天有人排队。
芙蓉饼是芙蓉卷饼所特有的，它不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其独特的配料和酪制工艺。素海螺也是芙蓉卷饼的标志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一种独特的鲜香，让人百吃不厌。芙蓉饼、素海螺再加上香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。是目前比较火流行的新项目！
培训流程：
1.师傅亲手制作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
2.学员自己制作，师傅旁边指导。
3.学员独自制作练习，师傅检验成品。
4.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
5.理论指导开店经验及相关注意事项。
6.提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买
欢迎来西安嘉诺小吃培训，实地考察了解、免费品尝、觉得心里踏实后签订合同，有师傅现场制作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个制作流程，反复的实践练习，包教会，不限制学习时间，确保学员后期做生意可以达到独立制作的水平。
芙蓉饼是芙蓉卷饼所特有的，它不同于一般的面饼，颜色洁白，晶莹剔透，口感香糯，入口即化。之所以具有这些与众不同的特点，关键在于其独特的配料和酪制工艺。素海螺也是芙蓉卷饼的标志性配料之一，其外表很象天然的海螺肉，精心炒制之后更有一种独特的鲜香，让人百吃不厌。芙蓉饼、素海螺再加上香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝，也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿，实现了对市场的垄断。是目前比较火流行的新项目！
培训流程：
1.师傅亲手制作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
2.学员自己制作，师傅旁边指导。
3.学员独自制作练习，师傅检验成品。
4.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
5.理论指导开店经验及相关注意事项。
6.提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买
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