户部巷烤面筋培训 龙首原煎饼卷面筋配方学习
2021-02-22 发布
类 别:
西安厨师培训机构 区 域:
西安周边
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烤面筋是近两年风靡大街小巷的新宠小吃,一台烤架,一把刷子,一个人就能红红火火做起来的生意,无论男女老少都爱吃,其外香辣酥脆,内里软糯弹牙,一口下去即可满足味蕾。烤面筋采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。
西安嘉诺烤面筋培训内容
香辣味,麻辣味,特鲜辣,孜然味等
1.原材料,设备的选择,采购。
2.面筋的制作。
3.各式酱料的制作。
4.烤面筋温度的掌控
学习内容:烤面筋的制作,酱料的学习,烤制整套技术学习
学习费用:按项目收费,千元学烤面筋技术,教核心配方配料技术
学习时间:不限制学习时间,学会为止,确保学员掌握核心技术,根据学员时间排课,不用预约随到随学
学习流程:理论实践相结合,学员动手练习
热门街边小吃培训:西安烤面筋、土豆片夹馍、麻辣烫、麻辣串串香、里脊肉夹馍、油炸菜夹馍、狼牙土豆、高山小土豆、关东煮、无骨鸡柳、铁板鱿鱼、自助小火锅、网红口袋馍等等
想学正宗烤面筋,不妨来西安嘉诺实地考察下,品尝味道。
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